冬天也该喝酸奶！不可不知乳酸菌的5个好处

说到对肠道有益的食物，首先浮现心头的应该是“酸奶”吧!近几年不少食品厂商推出的饮料、食物里都标榜添加乳酸菌，让不敢喝酸奶的人也能轻松摄取。营养师表示，乳酸菌能强化免疫机能、提升抵抗能力等，好处不胜枚举。

营养师表示，连续一周天天都吃500~600克的酸奶等乳酸菌制品，就能有效改善肠内环境，每日持续摄取少量乳酸菌食品，可保肠道健康。

即使到了当下的冬季，也需要补充乳酸菌保养身体，怕冷的人可以以营养补充品的方式补充乳酸菌。养老信息网小编和大家分享以下5个多吃乳酸菌食品的好处，今年冬天一起成为“美肠”达人吧!

因为酸奶中所含菌种，在体内发挥作用的部位不尽相同，在胃部及小肠发挥作用的好菌如代田菌，在小肠发挥作用的好菌如嗜乳酸杆菌，对身体也有不同的作用。营养师建议，以想要达到的目的来选择适合的菌种及酸奶即可。

营养师也提醒，乳酸菌并非万能，除了每日摄取外，还需配合均衡的饮食，多食用纤维多的蔬菜，帮助大肠制造粪便，并养成运动的好习惯，让排便时更加顺畅。

一、减肥

乳酸菌能清理肠内环境、改善便秘状态，进而消除“凸凸小腹”，回复紧实身体曲线。乳酸菌配合膳食纤维一起食用，具有减缓饮食中糖的吸收，有助于稳定血糖，并可控制食欲!

二、美肌

乳酸菌除了能重整肠内环境，还能让补给身体水分及营养的循环变好、增加角质层水分含量，打造人见人羡的水当当美肌!

多摄取能促进大肠机能的比菲德氏菌，不仅美肌，还可以提局肌肤的保湿能力。此外，含有L-55乳酸菌的酸奶，则建议和大豆制品一同摄取，因为L-55乳酸菌能促进肠道内大豆异黄酮的分解及吸收，让美肌效果加倍。

三、改善便秘

许多中老年人深受便秘困扰，当宿便无法排出，便会累积毒素囤积于体内。营养师表示，因为比非德氏囷可以促进大肠作用，这时应该挑选含有比菲德氏菌的酸奶，但是比菲德氏菌无法在肠道内停留太久，每天持续不断地摄取含比菲德氏菌的酸奶才是最大的重点!

四、预防流行性感冒

医师表示，乳酸菌具有提高免疫力的效果已经获得研究证实，而且最新研究指出，乳酸菌还可提升对流行性感冒的抵抗力，保护人体不受病毒侵害。

五、抑制过敏

研究证实，肠胃道的乳酸菌数量越多，患过敏的机率越低。医师也提到，过敏性体质的孕妇可在怀孕期间多吃酸奶，生下来的小孩过敏机率大幅降低。