尼特福家社区食堂 踏实做好养老助餐服务

老人所说的“好地方”是位于于洪区迎宾路街道丁香社区的“尼特福家社区食堂”。食堂推出的10元自助午餐本已经够便宜的了，但他们还推出了“60岁以上老人9元，90岁以上免费”的惠老政策，所以，开业两年多来，每到中午都会坐满了前来吃饭的老人和附近社区居民。

“沈阳尼特福家养老服务有限公司是一家致力于探索新型养老模式、打造产业集群、全面提升老年人幸福感的专业养老服务机构。服务涵盖健康管理、上门照料、就餐服务、家政服务、健康商城等老年人生活的方方面面。尼特福家社区食堂为了能提供更好的助餐服务，满足老年人的用餐需求，公司招聘的都是专业的面点师和厨师，并根据低糖、低盐、低脂肪的老年人健康饮食原则，秉着用心服务，用爱关怀的企业精神为社区老年人打造健康就餐新体验。”沈阳尼特福家养老服务有限公司董事长袁梓嘉告诉记者。

丁香社区董佳敏书记也表示，食堂是社区老年人需求比较大的服务之一，特别是对一些空巢老人。尼特福家社区食堂可以辐射社区周边2000余户居民，从根本上解决了社区老人吃饭难的问题。社区食堂是政府探索嵌入式养老模式的一部分，本着专业的人办专业的事的原则，社区引入了社会企业来运营食堂，“社区+企业”的模式形成了合力，通过社会化、专业化的运营，让社区食堂能够长久、稳定地开办下去。

记者了解到，最近两年，我市加大了社区居家养老的扶持和引导，在此背景下，由沈阳市于洪区民政局和沈阳尼特福家养老服务有限公司共同打造的社区居家养老服务新模式目前正在大力推广中。截止目前，尼特福家已完成30个社区的建设和运营，到2019年初服务范围将扩大到50个社区，成为沈阳居家养老的排头兵。

“下楼走几步路就能吃上口热乎的饭菜，实在是方便极了！”7月20日中午11时，正在“为老”助餐点准备用餐的杭州白荡海社区79岁独居老人林奶奶乐呵呵地对记者说，前不久助餐点开办后，她成了这里的常客，在这里吃饭干净卫生又实惠，她很满意。

白荡海社区60周岁及以上的老年人近1200人，因场地受限等原因一直都没有开办自己的老年食堂。社区经过多方协调努力，与辖区单位德源食堂达成合作协议，从今年7月1日开始，这里作为白荡海社区老年助餐点，为老年人吃饭提供便利。成为西湖区第一家真正开始实施老年人助餐点。

中午11时不到，食堂里就吸引了10多位老人排队就餐。橱柜里摆上了盐水虾、素炒冬瓜、肉饼蒸蛋、清蒸鲈鱼等菜肴。食堂负责人罗师傅介绍：“在与社区签订老年人助餐点以后，特地将部分菜肴改为蒸菜形式制作，少油少盐，符合老年人清淡的饮食习惯，尽最大的努力让老年人吃得放心、吃得健康。”同时，助餐点开设意见箱，老人若有菜品的要求、对食堂的意见和建议均可投放进意见箱，社区与共建助餐点会根据实际情况进行升级改进。

从6月初公告后，就不断有老人来社区了解助餐点建设进展，老人在这里就餐，除了方便，还可以享受60周岁以上九折、70周岁以上八折、80周岁以上七折的优惠。79岁的元大伯说：“一荤二素二饭打折下来只要10多元钱，不仅味道好，饭还管够，这样的方式真是解决了我和老伴吃饭的大难题了。”

白荡海社区负责人说，“为老”助餐点让老人们心理踏实，更让他们忙于工作的子女不用担心他们的吃饭问题，已经成为社区老年居民的一项“生活福利”。

据了解，发掘社区资源，为没有食堂的社区开辟助餐点的做法，也将在西湖区进行推广，西湖区民政局负责人说，目前该区有100多个社区都没有食堂，随着老人队伍不断壮大，用餐难问题日益显著。“接下来，我们将通过自建或改建、现有餐饮网点签约共建、对失能孤寡老人订餐配送等方式，确保每个村社具备一种以上助餐方式。”